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Las Garcitas: incineraron 100 kilos de carne vacuna que no era apta para el consumo

La Policía intervino en Las Garcitas y dispuso la incineración de aproximadamente 100 kilos de carne vacuna luego de constatar que la mercadería no se encontraba en condiciones aptas para el consumo humano.

02:152 min de lectura

La Policía intervino en Las Garcitas y dispuso la incineración de aproximadamente 100 kilos de carne vacuna luego de constatar que la mercadería no se encontraba en condiciones aptas para el consumo humano.

Entre los productos retirados de circulación había cortes de asado y pulpa, que fueron sometidos al procedimiento correspondiente tras la intervención de las autoridades.

La Policía dispuso la incineración de unos 100 kilos de carne vacuna entre asado y pulpa.

La medida se adoptó en el marco de un control destinado a evitar la comercialización o distribución de alimentos que pudieran representar un riesgo para la salud de los consumidores.

Luego de las verificaciones, se resolvió el descarte de la carne y su posterior incineración, conforme a las disposiciones aplicadas para este tipo de procedimientos.

La mercadería fue descartada luego de determinarse que no era apta para el consumo humano.

La intervención permitió retirar de circulación una cantidad considerable de producto cárnico que no reunía las condiciones necesarias para ser destinado al consumo.

El procedimiento se realizó en Las Garcitas en el marco de controles sobre productos alimenticios.

Las autoridades remarcaron la importancia de los controles sobre el transporte, conservación y comercialización de alimentos de origen animal para prevenir riesgos sanitarios.

El procedimiento se desarrolló en Las Garcitas y quedó documentado dentro de las actuaciones correspondientes.

Fuente: Diario Norte

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